Bar & Pickereien
Mittwoch – Samstag | ab 17:00 Uhr
Pickereien
- Karamellisierter Churer Brie (ve)
- Getrocknete Tomaten | Aubergine (vn)
- Gereifter Bündner Rohschinken | Tomaten | Basilikumpesto
- Lostallo-Lachs hausgebeizt | Honig-Senfsauce
- Veganer Brie | Tannenschössli (vn)
- Knoblibrötli | Röstzwiebeln (ve)
- Linthmais-Chips mit hausgemachtem Hummus (vn)
- Paprika-Fries mit BBQ-Sauce (ve) *
- Fish&Chips vom Lostallo-Lachs
- Kostbar-Apero-Plättli
Kalte Platte mit Kleinkreationen aus unserer Küche
Churer Brie | Rohschinken | Salsiz | Bergkäse und mehr
Bar
Welche Bohne darf es sein?
100% Arabica von der Kafferösterei Quintacoira oder
100% Robusta von der Kafferösterei Keller
Die Schokolade geht tauchen…
Taucherli Milch oder Chili (Bio)
Aus dem Kännchen…
Grüntee, Schwarztee, Rooibush, Kräutertee, Früchtetee
Aus Tee werde…
KostBar-Eistee
Kambucha
…und viele weitere Softgetränke!
Vergorener Traubensaft
Weiss, Rot, Schaumig. Im Offenausschank oder der Flasche. Die besten Tropfen aus Italien, Österreich, Spanien, Frankreich und der Schweiz.
Hopfen & Malz | Cider
Quöllfrisch
Locher Craft
Appenzeller Weizen
Hopp Cider
Gespritzzt
Weiss, Cassis, Birne, Aperol, Lillet Berry, Hugo
Aperitif
Martinazzi
Cocchi bianco & rosso
Cochi Extra Dry
Drinks
Birne smasht Basilikum
Brazilian & Cuban Glatsch
Der kribbelnde Ingwer
Sennhof Royal
…und viele mehr!
Diverse Softgetränke & Mineral
Apéro & Drinks
Manzoni & Amicero Spritz
Mango- & Maracuja-Shrub
Ginger Dream
Shirley Temple
Hopfen & Malz | Cider
Freefall (Dunkles)
Misty Cave
Hopp Cider
…und viele mehr!
Schnell, unkompliziert und gesund.
Mittwoch bis Freitag | 11:30 – 13:30 Uhr